Nouveauté ! Nos plats sont également disponibles à emporter.

Nous sommes ouvert la veille des jours fériés et les jours fériés

CARTE

Les entrées

Croquette de volaille à la truffe
19€

Croquette de scampis / mayonnaise aux herbes
19€

Foie gras « maison » / compotée d’oignons rouges / poivre rose
22€

Poêlée de couteaux / ail et persil
21€

Boudin noir aux pommes caramélisées et sa tartine fermière
17€

Saumon gravlax / ricotta fouettée au citron / gaufrette aux courgettes et parmesan
21€

Ravioles au foie gras / crème cognac
19€

L’os à moelle / toast de pain campagnard
17€

Camembert rôti au miel / salade vinaigrette aux noix
17€

L’ensemble de notre carte est réalisé avec des produits frais et maison.

Signalez-nous vos allergènes.

Les Plats

Cannelloni de feuille de choux vert / farce fine de volaille / sauce porto / gratin dauphinois
26€

Les boulets comme à Liège / frites mayo / salade
19€

Rigatoni crème tartufata et parmesan / éclats de noix
24€

Filet de biche sauce chocolat / pommes « Duchesse » / chicon braisé
33€

Sole meunière / écrasé de pomme de terre à l’aneth + -300-350gr
34€

Civet de marcassin en cocotte / purée de céleri rave
29€

La pièce de Boeuf tache noir / frite maison / sauce aux choix / salade
Viande tendre sans gras / appellation rouge de Famenne (300gr)
35€

Entrecôte espagnole Rubia / frite maison / sauce aux choix / salade
Viande d’exception, beau gras au goût noisette (300gr)
44€

La pluma ibérique
Viande d’exception, ibérique, beau persillage ( 250gr )
38€

Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et mayonnaise maison / salade fraîche

Sauce aux choix : Béarnaise / Poivre crème / Champignons crème

Supplément gratin dauphinois +4€

Les douceurs

Tarte tatin
12€

Cûtès peûres ( poire cuite au sirop de Liège ) et glace vanille
12€

Tiramisu aux spéculos de Lolo
10€

Planche de fromages +- 4 pièces
14€

Mousse au chocolat
10€

Trio de sorbet
9€

Et plus….. L’irish coffee, L’italien, Le Cuban, Le Bailey’s
11€ ( notre crème est maison )

L’ensemble de notre carte est réalisé avec des produits frais et maison

Signalez-nous vos allergènes.